détox

J'étudie la vitalité depuis des années et mon alimentation s'est beaucoup modifiée, au fil du temps et tranquillement, pour devenir de plus en plus végétale, locale, bio et peu transformée. J'invite chacun à faire son propre cheminement alimentaire sans excès et sans modifications radicales et trop rapides, car même si certains choix sont assurément meilleurs pour la santé, tout changement rapide génère un stress que notre corps devra gérer d'une manière ou d'une autre, et les phénomènes de détoxination et de "crises curatives" bien connus des naturopathes sont à anticiper et/ou à accompagner.

Bref : il faut du temps et un peu de sagesse pour revisiter nos croyances, développer de nouvelles connaissances, faire des expériences, apprendre à écouter et à respecter nos besoins. 

Dans mes ateliers "Vitalité dans ma cuisine", mon envie est de faire partager ma manière ludique, créative et décomplexée d'aborder la préparation des repas, à partir de bons ingrédients qui sont préparés simplement et assemblés au gré des envies du moment, pour un partage haut en couleurs et en saveurs !

L'essentiel de mon message autour de l'alimentation est rassemblé dans mon livre "Nourrir la Vie" (voir le plan détaillé et les commentaires en suivant ce lien). 

Un conseil facile à appliquer pour tous : introduire un jus de légumes-fruits frais chaque jour, soit au petit-déjeuner avant tout autre aliment, soit pour un grand jus à la place du petit-déjeuner (dans ce cas, vous mangerez peut-être une banane et quelques amandes à 10h ?), soit en entrée avant le déjeuner.

Pour simplifier et pour commencer, choisissez un aliment par catégorie, et variez les proportions selon vos goûts, en forçant de plus en plus sur les légumes verts si vous avez besoin, comme de nombreux contemporains, de vous reminéraliser et de vous déacidifier. 4 à 5 ingrédients sont largement suffisants.

Des légumes feuilles : épinards, salade, mâche, céleri tiges et feuilles, choux kale, graines germées, ...

D'autres légumes : carottes, betterave, chou rave, courge, patate douce, ...

Des fruits : pommes, poires, agrumes, raisins, kiwis, ...

Un peu de gingembre ou de curcuma

Tous ces produits sont idéalement bios, de saison, frais cueillis.

Le jus est à boire tout de suite après extraction, en l'ensalivant et en le "mastiquant" avant de l'avaler ... remplissez toutes vos papilles !...

N'oubliez pas de consommer des fibres aussi, par exemple en intégrant une partie des "déchets" dans un cake, des galettes végétales ou toute préparation de votre invention.

Maintenant, il reste la question du choix de l'appareil ! Vous voyez sur cette photo mon Vital Juicer 02 en action dans ma cuisine !

Si vous avez dans votre placard une centrifugeuse, sortez-là et utilisez-là, le temps de vous convaincre que les jus sont excellents et de vous donner envie d'investir dans un appareil plus adéquat : un extracteur !

Idéalement, c'est un appareil à vis sans fin, qui tourne lentement, ne maltraite pas et ne chauffe pas les végétaux. Il a un excellent rendement, d'un côté vous récupérez les fibres, de l'autre le jus. Il doit être facile à laver car l'idée est de l'utiliser tous les jours ! Pas question de le ranger dans le placard, alors choisissez-le assorti aux couleurs de votre cuisine :)

Pour ma part, j'ai utilisé le CHAMPION pendant des années. Il n'est pas avec une vis sans fin, mais avec des dents métalliques qui tournent à 1400 tours/minute. C'est vraiment le poids lourd des extracteurs, inusable, une star sur le marché ! 

Mais j'avais envie d'un appareil à vis sans fin, plus léger, plus facile à emporter avec moi en vacances, plus facile à laver. 

J'ai trouvé l'appareil Vital Juicer chez ZenEtPur qui correspond à tous mes besoins et qui a un rapport qualité/prix impeccable, ce qui est un critère très important pour le recommander ! Vous le découvrirez sur cette page, avec une petite vidéo très explicite. Si vous avez envie de le commander, vous aurez 20€ de remise avec le code de réduction UNEVIEENVIES.

Je reste à votre écoute.

A bientôt en pleine forme :)

Béatrice 

Dans ce documentaire, vous allez découvrir ce qu'est la Naturopathie à travers l'intervention de différents naturopathes et experts français. Vous allez ainsi connaître son origine, ses principes fondamentaux et comment les appliquer afin d'optimiser votre santé physique, psychologique voire spirituelle.

Le motif de consultation est souvent la silhouette, sa forme, sa souplesse, sa vitalité. C’est elle qui vous fait bouger, et tant mieux. Il vient naturellement un moment où vous en avez assez de ne pas vous entendre et où vous décidez, en surface d’abord, de poser des intentions bienveillantes envers la personne la plus importante au monde : vous-même !

A ce point-là sur votre carte du monde, j’observe qu’il y a plusieurs points intéressants à visiter, par exemple :

• Comment passer de cette intention de surface à une prise de conscience en profondeur ?
• Comment contacter le véritable objectif que vous poursuivez à travers cette quête ? Qu’est-ce qui vous a empêché d’y accéder jusqu’à maintenant ?
• Comment faire de ce projet une expérience ludique et passionnante d’écoute de soi et d’alignement avec vos valeurs personnelles ?
• Comment vous mettre en mouvement, puis entretenir le processus dans la durée ?
• Comment poser des actes en cohérence avec cette intention et avec la personne que vous êtes au présent ?
• Comment changer vos habitudes en douceur, à l’aide de quelques recommandations solides et de l’écoute de vos ressentis ?
• Quels actes poser dans votre hygiène de vie quotidienne et votre façon de faire vos courses, de préparer vos repas et de les consommer ?

Il est question de retrouver votre vraie nature, celle qui a besoin d’eau, de végétal, d’oxygène, de lumière, de beauté, de paix, d’amour, de joie, de partage, de sens, de cohérence,  … (oui, tout ça !) Toutes ces prises de conscience  vous permettent d’entrer profondément en mouvement pour ensuite profiter pleinement des soutiens que la nature vous propose.

Au bouleau !

La sève de bouleau monte depuis quelques semaines, trouvez des personnes qui la récoltent avec l’amour de l’arbre et la conditionnent sans aucun traitement ni conservateur, dégustez-en un verre chaque matin à jeun pendant 3 semaines en vous rendant disponible à ce merveilleux message de la nature.

En synergie, choisissez de bons mélanges de plantes drainantes (voir ici mon billet"vous avez dit Détox ?") pour soutenir votre corps dans cette grande rénovation. Et aussi des bourgeons ! 

Bien-sûr, pratiquez  des séances d’activité physique dans la nature, de la respiration en conscience, du Bol d’Air Jacquier si vous avez la chance d’y avoir accès.

Et puis, pour soutenir la dynamique intime de votre mouvement de vie, je vous prépare et je vous poste un mélange d’élixirs floraux individualisé, avec … du Bouleau encore, arbre du juste milieu et de la jeunesse, et 2 autres fleurs alignées avec votre vibration du moment.   

Rien qu’en mettant en place ces « petites » choses basées sur des fondations solides, et en prenant connaissance de quelques bases alimentaires très simples, vous irez tranquillement vers un mode alimentaire plus cohérent et votre silhouette vous le montrera tout naturellement.

S’il est temps pour vous de vous « déplomber », pensez aussi aux métaux lourds qui peut-être vous saturent. Un bilan Oligoscan permet de quantifier leur présence tissulaire pour agir de manière spécifique. Jusqu’à fin Juin,  je propose la consultation Oligoscan avec bilan et interprétation holistique au tarif de 90€ au lieu de 125€.

Je propose peu d’activités collectives en ce moment, car je suis bien occupée par mes propres mouvements et apprentissages et garde la priorité aux accompagnements individuels. Le 23 avril de 16h à 17h30, j’interviens à la Maison de Quartier de Kerlédé à Saint Nazaire dans le cadre de la semaine Zen'attitude, sur le thème « La santé durable, c’est possible à tout âge avec la naturopathie. »  

Je vous souhaite une belle et douce remontée d’énergie, et je reste à l’écoute de vos envies de  vivre « une Vie en Vies ».

Béatrice
 
 
PS : J’ai rédigé ce billet en écoutant ceci …
https://www.youtube.com/watch?v=037uSAIahho

Question classique : "qu'est-ce que vous me conseillez comme détox ? et comme draineur ?"

Réponses simples, en quelques points.

• Eliminez de votre assiette tous les aliments encrassants, à planifier sur quelques jours pour ne pas brutaliser votre corps qui a surtout besoin de douceur. Donc diminuez radicament les céréales, les sucres, les produits raffinés, les produits d'origine animale, les édulcorants, l'alcool, le café, les excitants, .... Au lieu de ça, remplissez votre assiette de végétaux, frais, crus ou peu cuits (vapeur douce, wok, étouffée), et/ou faites des jus légumes-fruits si vous avez un extracteur. Abusez des légumes nouveaux, des herbes, des échalotes, des graines germées, des cueillettes sauvages si vous connaissez.
• Buvez de l'eau pure à température ambiante ou chauffée selon la température extérieure, la moins minéralisée possible (Volvic, Mont Roucous, ou eau du robinet filtrée à domicile avec un dispositif adéquat).
• Profitez-en pour faire un tour dans votre salle de bains et regardez les étiquettes de vos savons et cosmétiques divers. La détox passe par là aussi !
• Faites de beaux dodos en vous couchant avec les poules ... et vous vous lèverez en pleine forme avec les poules aussi, s'il le faut !
• Pratiquez de l'exercice en douceur, en plein air, prenez la lumière, respirez, ne dépassez pas vos limites de capacité, ne cherchez pas la performance... Eh oui, ça aussi c'est de la détox !
• Bien-sûr, faites une cure de Bol d'Air si vous en avez la chance ... ou donnez-vous cette chance !
• Passez du temps pour vous : créativité, musique, lecture, envies qu'on remet toujours à plus tard : c'est le moment ! 
• Puisque vous y êtes, demandez-vous à qui, à quoi vous disez oui quand vous ne savez pas dire non ... et si vous ne pourriez pas regarder les choses sous un autre angle, juste pour voir ?
• Et mon draineur me direz-vous ? "Draineur" est un mot magique inscrit sur différents flacons en vente dans plein d'endroits très variés, ou sur des conseils glânés ici et là dans les magazines des salles d'attente ou les blogs plus ou moins inspirés. Vous valez mieux que ça, non ? Donc vigilance extrême sur la composition. Pour ma part, j'aime le "draineur général" de chez Herbolistique, sa composition est très bien pensée, sa fabrication est conforme à mes convictions scientifiques et écologiques, et l'entreprise qui le commercialise répond aussi à mes aspirations éthiques. En synergie avec tous les conseils énumérés ci-dessus, avec une cure de sève de bouleau et avec de la gemmothérapie (Gemmodépur par exemple chez le même fournisseur), vous avez là une manière rationnelle, simple, efficace, d'aborder cette fichue détox.
  
  

D'autres conseils sur le billet "silhouette : au bouleau !" que je fais suivre ce jour ... eh oui, la Lune de Pâques me rend très productive !

A bientôt à votre écoute

Béatrice

bonjour

Il m'a fallu un peu de temps pour vous parler de la rentrée, tout simplement parce que je ne suis pas tellement partie !... Donc, avant de partir un peu, je fais ma rentrée, comme ça, c'est fait !

Septembre est un mois qui m'enchante chaque année, j'aime tant sa lumière à toute heure du jour, les pommes nouvelles, la nature qui change, les (beaux) cahiers. Cette année, c'est pour moi le mois 9 d'une année 9, temps de vérité, de présence intense à moi-même et de reliance au monde, de compréhension intime que ces deux éléments sont les deux faces de la même réalité.

J'ai deux cahiers : l'un très très beau, pour des textes, des dessins, des voeux, l'autre plus classique, où j'écris mes projets au fil des inspirations. J'ai aussi dans mon sac un sobre petit carnet "pense-bête et listes". Avec ces 3 complices et quelques enregistrements sur mon dictaphone, je donne vie à des idées attrapées au vol. C'est l'une de mes manières de vivre le pouvoir de l'intention, et ça marche !  Si vous voulez le vérifier, faites-le aussi ! Je n'ai pas dit "essayez", essayer ne sert à rien ou presque, c'est faire qui compte, quand c'est le moment juste.

Voici donc quelques invitations pour les semaines et mois à venir.

• le début du cercle de femmes "Etre en Vies" : 10 rencontres sur 9 mois pour développer votre capital santé, votre bien-être et votre joie de vivre au sein d'un groupe de 8 à 10 femmes à partir de 55 ans. Ce sera finalement les jeudis après-midis toutes les 4 semaines à partir du 16 octobre.
• deux week-ends "Pause Détox Vitalité" les 18/19 octobre et 15/16 novembre : pour booster votre énergie et régler votre GPS sur le beau fixe, repartir à neuf, plus léger, plus centré, avec des clés de bien-être pour toute l'année. Pommes ou raisin, ou soupe au chou, balades, relax, cocooning thalasso... Le lundi vous ne verrez plus le monde de la même façon !

• un programme de conférences où je mettrai en synergie ma double formation de pharmacien gérontologue et de thérapeute vitaliste avec une vision spécifique de la prévention du vieillissement pathologique, dans le but de nourrir vos réflexions et vos choix de santé. Il y a deux dates au cabinet et deux thèmes pour le moment : La thyroïde le 30 octobre, Le cholestérol le 18 décembre,
• un forfait "Moral au top" en 3 rendez-vous télephoniques de 30 minutes espacés de 4 semaines, pour clarifier et soutenir vos intentions d'équilibre, de paix, de présence au monde.

Voilà, c'est tout pour le moment ! Je reviendrai poser quelques mots sur le blog Rudbeckia d'ici la fin de la semaine prochaine.

Je vous souhaite un bel Equinoxe.

A bientôt

Béatrice